Pflege Schneidebrett

Damit Ihr Apérobrett oder Stirnholzbrett viele Jahre schön aussieht, benötigt dieses Pflege. Reinigen Sie nach Gebrauch das Brett. Dazu mit einem feuchten Lappen und ggf. mit wenig mildem Spülmittel reinigen. Anschliessend das Spülmittel kurz unter fliessendem Wasser beidseitig abspülen, um Spannungen im Holz zu vermeiden. Lassen Sie das Brett anschliessend gut trocknen. Das Schneidebrett niemals in die Spülmaschine geben. Auch sollten Sie Ihr Brett niemals im Wasser stehen lassen oder auf einer Heizung trocknen lassen. Es entstehen dadurch zu hohen Spannungen und das Brett kann sich verformen oder es kommt zu Rissbildungen.

Durch die Benutzung wird jedes Brett mit der Zeit etwas rauer. Tiefere Schnittspuren können mit einem 80-er Korn in Angriff genommen werden, danach erfolgt der Feinschliff. Danach schleifen Sie mit 120 und danach mit 240-er Körnung das Brett auf der Fläche und an den Seiten. Entfernen Sie den Schleifstaub mit dem Staubsauger und der Polsterdüse.

Das Brett sollten Sie regelmässig pflegen. Am einfachsten verwenden Sie unser selbstgemachtes Holzbalsam. EIne Mischung aus reinem Leinöl (Leinsamenöl) und Bienenwachs. Geeignet für Lebensmittel

Sie können alternativ ein geeignetes Öl verwenden, Speiseöle sind in der Regel ungeeignet und riechen mit der Zeit ranzig. Verwenden Sie Leinöl, lebensmittelechtes Arbeitsplattenöl oder Weissöl (Parafinöl).

Wenn Sie diese Hinweise beachten, dann wird Sie Ihr Holzbrett viele Jahre begleiten.